rano koktajl wieczorem browar
wtorek, 9 lutego 2016
ICE TEA ALE - BEER BROS
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Składniki: woda, słody (pilzneński, pszeniczny, Abbey), chmiele (Aurora), drożdże - T58. Dodatkowo herbata Earl Grey, skórki cytryny i pomarańczy.
Piwo w kolorze jest mętne, herbaciano-bursztynowe. Piana gęsta, obfita.
Zapach mocno kwiatowy, z nutą cytrusów. W smaku piwo jest bardzo ciekawe, oprócz kwiatów, cytrusów wyczuwam jakieś leśne akcenty (zapewne przebija się tu wspomniany wcześniej earl grey) ;). Na finiszu czuć przyjemną goryczkę.
Bardzo fajne, nieoczywiste piwo.
SUMMIT SINGLE HOP IPA - DOCTOR BREW
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Ekstrakt: 16%; alkohol: 6,2%, IBU: 71
Zacznijmy od koloru- jest zmętniono-złoty. Piana drobnopęcherzykowa, ładnie oblepia szkło. Doctor Brew pisze o tym piwie, że jest nietypowe. Faktycznie - zastosowany tutaj chmiel: Summit, typowy nie jest. Poza wyczuwalnymi nutami cytrusowymi, charakteryzuje go aromat czosnku i cebuli ;).
Mogło być bardzo ciekawie, jednak powyższych cudeniek niestety nie wyczułam (hmmm.. może dlatego, że chwilę przed degustacją jadłam dosyć bogatą w składniki pizzę ;) ).
Ekstrakt: 16%; alkohol: 6,2%, IBU: 71
Zacznijmy od koloru- jest zmętniono-złoty. Piana drobnopęcherzykowa, ładnie oblepia szkło. Doctor Brew pisze o tym piwie, że jest nietypowe. Faktycznie - zastosowany tutaj chmiel: Summit, typowy nie jest. Poza wyczuwalnymi nutami cytrusowymi, charakteryzuje go aromat czosnku i cebuli ;).
Mogło być bardzo ciekawie, jednak powyższych cudeniek niestety nie wyczułam (hmmm.. może dlatego, że chwilę przed degustacją jadłam dosyć bogatą w składniki pizzę ;) ).
AZACCA- DOCTOR BREW
Lato w zimie, to lubię! Emotikon smile
Jak na etykiecie - nic dodać, nic ująć. Zapach, smak - powala!
Uwielbiam!
I'm so horny - BROWAR PINTA
Espresso Lager.
Skład:
Woda, słody jęczmienne Weyermann, pilzneński, monachijski typ I, Chit, słód pszeniczny czekoladowy, kawa odmian Adelante i Rio Azul, chmiel Styrian Golding, drożdże S-189.
Ciężko być "horny" w poniedziałek, chyba, że.. jest się po kolejnej kawie! Tym razem mocno piwnej :). Kolor, zapach, smak - wszytko to kawa, kawa, kawa (z Gwatemali). Fajnie stawia na nogi ;).
Ekstrakt 18%; alkohol: 6,7%; IBU: 27.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład:
Woda, słody jęczmienne Weyermann, pilzneński, monachijski typ I, Chit, słód pszeniczny czekoladowy, kawa odmian Adelante i Rio Azul, chmiel Styrian Golding, drożdże S-189.
Ciężko być "horny" w poniedziałek, chyba, że.. jest się po kolejnej kawie! Tym razem mocno piwnej :). Kolor, zapach, smak - wszytko to kawa, kawa, kawa (z Gwatemali). Fajnie stawia na nogi ;).
Ekstrakt 18%; alkohol: 6,7%; IBU: 27.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Subskrybuj:
Posty (Atom)