środa, 8 lipca 2015

Birbant Pale Ale-Simcoe

Birbant Pale Ale-Simcoe.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Ekstrakt 12, alkohol: 4,7%, IBU: 40.

Skład: Woda, słód Pale Ale, chmiel Simcoe, drożdże Us-05.


Zapach całkiem przyjemny, jednak nie jest aż tak oszałamiający jak w Mosaic'u, smak też zupełnie inny. Wyczuwalne słodkie owoce tropikalne (przez co zapach nabiera nawet miodowej nutki), żywica. Goryczka nawet długo utrzymuje się w ustach. Piana, początkowo obecna, po chwili zanika do zera.
Generalnie, piwo całkiem, całkiem, przyjemnie się pije, jednak moim faworytem jak na razie (jeśli chodzi o Birbant) pozostaje Mosaic.
Zdrowie!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz