piątek, 21 sierpnia 2015

BE LIKE MITCH - AleBrowar

Styl: American Wheat
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Ekstrakt: 11,6; alkohol: 4,4%; IBU: 28

Skład: woda; słody: Pale Ale, Pszeniczny, Wiedeński, Zakwaszający; chmiele: Citra, Amarillo, Simcoe, Cascade, drożdże US-05


Po nalaniu piwa do szklanki, oczom ukazuje się mętny, jasnozłoty kolor (jak to określili w AleBrowarze: „blond Pameli”), piana początkowo dosyć wysoka, z czasem opada, jednak cały czas ładnie oblepia szkło. Zapach upaja. Uwielbiam go. Owocowy, cytrusowy, pszeniczny, wyraźnie czuję chmiel Cascade, którego zapach po prostu kocham!
W smaku – bajka! Jest dosyć delikatne, ale wyczuwam przyjemną goryczkę.

Nic mi dzisiaj więcej do szczęścia nie potrzeba.. No, może tylko drugiego Mitcha ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz